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入冬后的新疆果品市場，延續(xù)甜香的同時孕育著新的希望，火龍果在和田市農(nóng)民的溫室大棚里茁壯成長，吐魯番市延遲上市的葡萄走上了百姓的餐桌，產(chǎn)自伽師縣的新梅不僅在疆內(nèi)熱賣，還遠銷北京、上海等大中城市……這些冬季曾經(jīng)在新疆不多見的“小眾”果品已經(jīng)“飛入”尋常百姓家，不斷豐富著新疆果品市場。 

從無到有 種植上規(guī)模 

進入12月，已是冬閑時節(jié)，可伽師縣英買里鄉(xiāng)林果種植大戶張輝還閑不下來，他不時要為幾個村的農(nóng)戶教授新梅的果樹修剪、施肥等技術(shù)。 

被稱為“土專家”的張輝種植新梅有6年時間，自家種的60畝新梅陸續(xù)開始掛果，加上5畝杏李和蔬菜大棚，2019年，僅林果一項他家收入就達10萬多元。 

“2019年進入盛果期的新梅1畝能賣2萬元。”張輝說，“這幾年，每年新梅花期剛過，疆內(nèi)外的收購商就會到村里收購新梅，種植新梅的農(nóng)民增收不少呢！” 

自2009年伽師縣出臺政策鼓勵發(fā)展新梅產(chǎn)業(yè)以來，伽師新梅遠銷北京、上海等大中城市。截至2019年，該縣新梅種植面積已突破30萬畝，掛果面積8.5萬畝，建成全國優(yōu)質(zhì)新梅基地。 

“新梅在伽師縣的發(fā)展歷程是新疆林果業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個典型例子，直接受益的是農(nóng)民?！毙陆r(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所副研究員馬凱長期從事特色林果栽培和品種選育等科研工作，自2005年新梅引入喀什地區(qū)試種后，他常年奔波于南疆。 

馬凱說，經(jīng)過10多年的發(fā)展，新梅品種從多個篩選優(yōu)化到適宜南疆氣候條件種植的品種，農(nóng)民從不接受到擴大種植面積，再到收購商要提早下訂單收購，實現(xiàn)了品質(zhì)、產(chǎn)量、價格齊升。 

榜樣力量顯現(xiàn)了出來。在從無到有、從小到大的跨越式發(fā)展中，新梅的成功種植還起到示范引領(lǐng)作用。2017年至今，喀什地區(qū)、和田地區(qū)、巴音郭楞蒙古自治州等多個地州的縣市開始大面積推廣種植新梅，不僅如此，管理難度相對較大的櫻桃、黃金蟠桃等新品種也在南疆多個縣市種植，規(guī)模逐漸擴大。 

設(shè)施林果 小眾興特色 

“拿著，給孩子嘗嘗。”李存蘭摘下兩顆火龍果塞進村支書朱德榮手里。 

12月19日午后，和田市寒風(fēng)凜冽，吉亞鄉(xiāng)團結(jié)新村村民李存蘭的溫室大棚里卻十分溫暖。1米多高粗壯的綠色棱狀莖干下掛著一顆顆火龍果，紅綠相間，成為一道風(fēng)景。 

眾人掏出手機對著火龍果拍攝時，李存蘭卻不好意思地說：“還沒達到上市要求呢，2020年會種得更好?！?nbsp;

2019年53歲的李存蘭有著豐富的農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗，從在大田種菜到溫室大棚種菜、種林果，在外人看來，她每一次的轉(zhuǎn)變都能抓住市場機遇?，F(xiàn)在，她家有5座溫室大棚，4座套種草莓和西瓜，每座大棚年收入能達2萬元，1座溫室大棚專門試種適合當(dāng)?shù)厣L的火龍果。 

“這是在闖市場，一旦成功了，她會帶動更多的村民增收?！敝斓聵s說，全村308戶村民以前都在大田種過地，比較收益后，現(xiàn)在村民們在村里的1156座溫室大棚里種蔬菜和草莓、西瓜、葡萄等林果，收入比在大田種植高出許多。 

5月，產(chǎn)自烏蘇市的油桃上市；夏季剛至，伊寧縣農(nóng)民種出的枇杷、百香果等果品還未成熟就被收購商訂購一空…… 

馬凱介紹，一方面，新疆林果業(yè)發(fā)展正從量多到質(zhì)優(yōu)轉(zhuǎn)型，通過提高林果種植水平，生產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品實現(xiàn)“強果”的目標(biāo)。另一方面，越來越多的農(nóng)民不再只是低頭種地，而是主動尋找商機，通過發(fā)展設(shè)施林果走興特色之路，實現(xiàn)了小眾果品走進大市場。 

錯季上市 四季瓜果香 

2019年，自治區(qū)林業(yè)和草原工作會議提出加快鮮食類瓜果全季節(jié)種產(chǎn)銷，讓天山南北一年四季瓜果飄香。這給更多像張輝、李存蘭一樣在新疆創(chuàng)新林果品種種植的農(nóng)民注入了動力。 

“新疆的氣候環(huán)境和獨特水土光熱條件，造就了林果產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，也有利于很多外來林果品種引入本地種植?！瘪R凱說，由于氣候環(huán)境原因使得新疆夏秋季節(jié)鮮食果品往往集中上市，一方面加劇了同內(nèi)地果品市場的競爭，銷售價格受到影響；另一方面，到了新疆冬春季節(jié)農(nóng)民又無果可賣，實施林果業(yè)提質(zhì)增效工程能很好地彌補冬春季節(jié)鮮食類瓜果上市空白。 

“市場空間很大，但發(fā)展規(guī)模還不夠大。”自治區(qū)林業(yè)和草原局副局長徐洪星說，新疆林果業(yè)收入占到農(nóng)民人均純收入的30%以上，個別主產(chǎn)縣市突破了50%，未來，還有再提升的空間。 

徐洪星介紹，新疆林草單位正努力通過增加林果新品種，鼓勵設(shè)施林果發(fā)展，推動本地不同氣候帶的果品延長上市時間等舉措實現(xiàn)天山南北一年四季瓜果飄香。 

今后，新疆將通過切實做好林果有害生物防控，進一步發(fā)揮自治區(qū)專家服務(wù)團的作用，強化果品市場營銷等工作，為全區(qū)林果產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供有力支撐。 

作者：賀江 來源：新疆日報